老方小鱼
2017-07-31
1.准备好材料
2.秋葵洗干净切开一圈圈
3.鸡蛋打散加盐搅匀
4.平底锅烧热放入少许油
5.倒入秋葵炒至转色
6.加入盐翻炒匀
7.倒入蛋液摊平
8.煎至两面金黄
9.喜欢酱油的可以淋入适量酱油
秋葵经过焯水可以去涩，但试了几次拿来煎鸡蛋都没焯水，直接炒了之后也不觉得涩炒到转色就可以放蛋液了，不能炒太久，营养会流失
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