1.五花肉切片,越薄越好
2.红薯切块备用
3.放豆豉鱼油,白糖,盐,调和油,葱姜末,搅拌均匀,腌制十分钟
4.五香蒸肉粉大半袋,倒腌制好的肉片上,搅拌均匀,红薯铺底,倒上拌好的肉
5.放入蒸锅,锅里水加多点,免得中途水烧干
6.蒸一个小时,就好啦
7.拿出来,上面扣个稍大点的碗,两只手上下拿住,同时快速翻到大点的碗里
8.红薯就在上面啦,家里没大碗,这个碗将就了,上面淋上辣椒油蒜泥,葱花,就ok啦
9.超级好吃哦!
无
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