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广东肠粉

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广东肠粉
相忘厨海 2017-03-25

广东肠粉

广东肠粉:是广东传统小吃它是广东最普遍的早餐白白嫩嫩,晶莹剔透的味道自然是美不可言,添加上调配的酱料简直就是鲜香可口加上粉肠表皮一点点韧劲入口后那种满足简直无言表达,还等什么呢,大家都尝试下吧。
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
广东肠粉做法图解1)

青菜、鸡蛋、葱花、胡萝卜丝备用

步骤二
广东肠粉做法图解2)

粘米粉和木薯粉混合,加入2倍左右的水,搅拌成米浆

步骤三
广东肠粉做法图解3)

披萨盘抹一层薄薄的油,舀一勺米浆倒入披萨盘,铺满盘底就行

步骤四
广东肠粉做法图解4)

蒸至变透明后取出 ,加入青菜、胡萝卜丝、打入鸡蛋拌匀再上锅蒸

步骤五
广东肠粉做法图解5)

蒸到鸡蛋熟了即可取出,将蒸好的肠粉慢慢卷起

步骤六
广东肠粉做法图解6)

卷好后切段,淋入酱油和麻油就可以了

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