1.芹菜,马蹄洗好切碎
2.切碎的马蹄和芹菜加入肉馅
3.加入生姜沫,生抽,耗油,盐,胡椒粉等拌均匀
4.适量馅料放入饺子包成帽子
5.包好的饺子待用
6.锅里注入高汤烧开
7.加入饺子再次烧开即可,高汤本就有盐,就不用加盐(没有高汤,用水也可以)
8.装盘就可以吃了
1、马蹄,芹菜都不用切太碎,这样更好吃。
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