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芹菜马蹄饺子

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芹菜马蹄饺子
芸芸厨娘 2017-07-09

芹菜马蹄饺子

饺子是过年过节拜访人餐桌上的座上宾,多年来它几乎成了团圆的标志,但饺子馅总是围绕着白菜、韭菜、香菇、三鲜等几种,没有太大的新意,今天这道芹菜马蹄饺子就为饺子馅的创新提供了很好的例子,芹菜和马蹄都是维生素丰富的食物,非常适合食用,所以这道菜品值得推荐。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
芹菜马蹄饺子做法图解1)

1.芹菜,马蹄洗好切碎

步骤二
芹菜马蹄饺子做法图解2)

2.切碎的马蹄和芹菜加入肉馅

步骤三
芹菜马蹄饺子做法图解3)

3.加入生姜沫,生抽,耗油,盐,胡椒粉等拌均匀

步骤四
芹菜马蹄饺子做法图解4)

4.适量馅料放入饺子包成帽子

步骤五
芹菜马蹄饺子做法图解5)

5.包好的饺子待用

步骤六
芹菜马蹄饺子做法图解6)

6.锅里注入高汤烧开

步骤七
芹菜马蹄饺子做法图解7)

7.加入饺子再次烧开即可,高汤本就有盐,就不用加盐(没有高汤,用水也可以)

步骤八
芹菜马蹄饺子做法图解8)

8.装盘就可以吃了

1、马蹄,芹菜都不用切太碎,这样更好吃。

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