虾皮地开锅 2017-08-27

主料

• 面皮500

辅料

• 蒜末3
• 鸡精半勺
• 醋2
• 盐1勺
• 胡萝卜60
• 小葱段2
• 味极鲜酱油1勺
• 尖椒50

步骤一

1.1.准备好面皮；

步骤二

2.2.尖椒、胡萝卜切丝，蒜切末，备点小葱段；

步骤三

3.3.锅内热油爆香蒜末后下入尖椒和胡萝卜丝煸炒；

步骤四

4.4.待胡萝卜丝变软后下入面皮快速翻炒；

步骤五

5.5.烹入味极鲜、醋，再调入盐、鸡精便可出锅食用。

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