美妈厨娘
2017-07-08
1.面粉加酵母加水
2.揉成软的面团
3.然后发至两倍大
4.大白菜剁碎
5.肉糜
6.加入料酒生抽，小葱，鸡蛋拌匀
7.然后加入白菜油和盐拌入
8.面团揉出气泡
9.分成等分剂子
10.擀薄
11.包入馅料
12.捏紧口
13.二发两倍大上锅蒸熟
14.蒸熟后不要马上揭开盖子
蒸包子一定要二发，这样的包子才松软
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