1.先把蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,香菜切小段
2.把瘦猪肉剁碎把蚝蛎用开水泡软
3.泡软切小块,泡过的水不要倒掉,煮米饭时放下去,饭会香很多
4.把锅烧开,放油放蒜蓉
5.把瘦肉炒熟放到已经煮熟的米饭上面
6.再把蚝蛎炒熟,放在煮熟的饭面,,放下葱和香菜
7.最后放点盐,油,用勺子搅拌均匀
8.成品
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