1.黄瓜,胡萝卜擦丝
2.洋葱,火腿切丝
3.先煮好面条,过凉白开后沥干待用
4.爆香洋葱
5.放入火腿翻炒30秒左右
6.然后加入胡萝卜翻炒变软
7.加入黄瓜炒匀
8.加入蚝油翻炒均匀
9.然后倒入沥干水的面条炒匀
10.最后加入适量盐,鸡粉调味即可。
面煮好后,一定要过凉水,不然容易坨。
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