对美味来点料
2018-02-24
1.豆角洗净切断。
2.洗净后放入锅中焯水，过凉。
3.痳汁中放入蒜泥，醋，盐，拌匀。
4.豆角和拌匀的痳汁酱搅拌均匀。
5.装盘可以开吃了。
豆角焯水时在水里放1勺盐，这样焯出的豆角颜色翠绿。豆角一定要焯熟。
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