1.豆角掰成一段段的,用清水多次清洗。稍为沥干水份。
2.准备酱料和食用油。
3.准备酱料和食用油。
4.倒入豆角
5.煮至水开。豆角变色即可。捞起稍为沥干水份。
6.锅里放入少许食用油,放入蒜粒。中大火烧热。
7.倒入豆角,加入一大勺生抽酱油和1大勺蚝油。
8.可以试一下味道不够再放点蚝油或酱油。翻炒数下,收汁即可。
9.非常鲜甜。很好的一款下饭菜。简单又美味。
个人的口味不同,下调料时可以试一下味道不够再放点蚝油或酱油。翻炒数下,收汁即可。
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