1.冬瓜切皮洗一下
2.冬瓜切块
3.葱切断,油烧至6分热下火葱爆香
4.下入冬瓜翻炒,炒至变色
5.加入老抽、生抽、白糖、蚝油,不用加盐
6.加入适水,不要太多冬瓜也会出水,不时翻炒一下
7.冬瓜变透明、汤汁浓稠时出锅装盘,洒点小葱
1、冬瓜不要切太厚,1厘米左右就好2、冬瓜减肥利尿,多吃有好处
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