1.切好的肉丁,与葱姜蒜
2.少许色拉油,油中加少许盐,炒肉过程中不容易粘锅。
3.肉炒熟放置葱姜蒜,大火炒香味,加入少许酱油料酒
4.加入调好的酱汁,黄豆酱3:1甜面酱,加入根据用料多少加入少许温开水,加入少许白糖,炒置粘稠状起锅。
5.这是完成之后的酱料!点入少许香油!
6.晚上灯光不好,所以不好看。根据自己的口味加入菜码!
我这是小店里卖的炸酱面,味道很好吃!大家根据自己的用量去决定用料的多少来炒料!
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