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家常菜凉拌冰草

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家常菜凉拌冰草
做菜随心 2018-02-25

家常菜凉拌冰草

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜凉拌冰草做法图解1)

1.1.锅中加清水烧开,关火。

步骤二
家常菜凉拌冰草做法图解2)

2.2.将洗干净的冰草放入开水中,3-5秒钟捞出,放入事先准备好的凉开水中降温。

步骤三

3.3.将蒜末放冰草中央,油烧热浇于蒜末上,将油拌匀。

步骤四
家常菜凉拌冰草做法图解4)

4.4.依次加入醋,糖拌匀。最后加入适量盐和味精,拌匀,装盘。

1.冰草不能在开水中长时间煮。2.装盘后可置于冰箱中降温后再食用,更爽口。

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