紫色的橙子
2018-02-21
1.备料。
2.黄瓜洗净切片，红椒洗净去蒂、去籽切片，鸡蛋打入碗中加入少许盐搅成蛋液。
3.锅中放油烧热，将锅转圈晃一下，然后倒入蛋液。
4.待蛋液稍稍凝固时，将鸡蛋翻面铲碎翻炒两下关火出锅。
5.锅中重新放油，下入黄瓜煸炒约一分钟。
6.加入少许清水煸炒片刻。
7.加入少许香槽卤和味极鲜煸炒一会儿。
8.加入红椒煸炒一会儿。
9.将炒熟的鸡蛋倒入锅中。
10.翻炒均匀后略煸关火。
11.出锅开饭啦！
无
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