1.先把排骨洗干净
2.锅里的水烧开后放入排骨焯一下
3.捞出的排骨用清水冲洗一下
4.玉米切段
5.炖锅里放入排骨和玉米
6.放点姜片和一些胡萝卜,加入水开始炖
7.出锅前调入适量的盐和味精即可。
排骨炖之前先焯一下,炖出的汤比较清澈。
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