小溪饭饭
2018-02-27
1.锅里烧开水，下西米，不用盖盖不用理它，中火煮20分钟，关火盖上盖焖15分钟；
2.过冷水4次；
3.剥西柚肉，红肉西柚肉没白肉西柚肉硬，剥肉要轻点；
4.芒果洗干净，戴上一次性手套切芒果，切粒，把边角部分丢进料理桶，在料理机里打的为60%芒果肉；
5.料理桶放了芒果肉，加糖粉，再加冰过的椰汁、纯奶、打成芒果浆；
6.在碗里倒进芒果浆、西米、芒果粒、西柚肉，OK。
椰汁、纯奶提前在冰箱冷藏，打好就可以喝上冰凉凉的甜品了。
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