1.五花肉洗干净
2.准备好葱,姜,蒜放入水中
3.水开后放入五花肉,加少许米酒
4.五花肉煮熟捞出
5.切成一片片薄片,蘸上喜欢的酱料就可以吃了
因为五花肉还没有切开,所以一定要煮久,煮的不够久里面没熟再放进去煮就影响口感了
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