相望厨海
2018-03-12
1.把食材准备好：200g豌豆苗，瑶柱40g要洗干净捏散泡20~30分钟（泡瑶柱的水留着），瘦肉60g,蒜瓣3个，姜1小块，鸡蛋1个（*漏拍了）油1匙，麻油1/2匙
2.把豌豆苗洗干净，瘦肉切丝（用生粉（玉米淀粉）搅拌均匀），蒜瓣剁成蒜末，姜削皮切片
3.确认锅里没水开火，放油，放 蒜末和姜片翻炒
4.把泡好瑶柱放进去，加清水250ml(太少水容易烧干）大火烧开，盖上锅盖中火煮8分钟
5.放猪肉进去，盖上锅盖煮5分钟
6.掀开锅盖，转大火，把豌豆苗放进锅里，用锅铲翻几下，让豆苗都泡进汤汁里
7.加入鸡蛋，淋上麻油
8.就可以出锅拉，享用很鲜美的上汤豆苗
用泡瑶柱的水煮的汤汁，已经有咸味，不用加盐
包子也是各地都有的一种特色小吃，尤其是在早餐中人们都喜欢用包…
炒豆苗大家有没有吃过这道菜啊，听到这道菜的菜名是不是一下子让…
现大多数人都不习惯吃早饭，或者早饭凑合吃吃，长期以往既伤脾胃…
苔菜有纤维质。可以消毒烟碱，吸烟者吃苔菜有好处。苔菜的碘含量…
上汤豌豆苗