外婆记忆
2018-03-21
1.将马蹄洗干净，备用。
2.将玉米洗干净，备用。
3.将玉米切段，马蹄去皮，备用。
4.猪骨头焯水，备用。
5.锅里加水，随冷水放入骨头、玉米和马蹄。
6.大火煲至沸腾。
7.转小火煲1个半小时。
8.出锅时加盐调味即可。
1、在煲汤时将猪骨头焯水，这样做出来的汤不会有泡沫，也不会有异味。2、这道汤煲1个半小时为宜。
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