1.红豆浸泡一夜(家里剩下的黑豆一起放进去了)
2.第二天把红豆冲洗干净,放入电压力锅,加入大概一倍的水
3.豆类蹄筋档压20分钟
4.解压后倒出晾凉
5.倒入料理机中磨成红豆泥
6.不粘锅锅内倒入油,倒入红豆泥(红豆太多,我分两锅炒的)
7.加入红糖,搅拌均匀
8.大火煮至变浓稠后,改小火熬煮至自己想要的程度。
熬豆沙时用锅盖挡在上面,否则豆沙会溅出来烫到手。油和糖量根据个人口味调整。
来自小猪煮煮
读书时候比较的喜欢吃红豆馅的包子,因为觉得百吃不腻,而且里面
来自拌凉皮
红豆的营养丰富,口味很好,入口绵柔,有着活血等良好的医药价值
来自拌凉皮
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