1.桑葚挨个用剪刀剪去蒂部。
2.用水冲洗干净。
3.将桑葚加少许水用料理机打碎。
4.玻璃瓶刷干净,放进锅里煮开消毒。
5.冰糖打成糖粉,也可以不打直接加进桑葚里。
6.开小火慢慢熬。
7.直到桑葚果酱变得粘稠,关火装瓶即可。
8.熬好的果酱趁热拧紧瓶盖,倒扣放凉。
熬果酱一定要小火,不然容易糊。还要不断搅拌。注意别溅到自己。
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