1.肉切片,尽量薄一点,姜切两片,一半切条一半切细段备用。
2.取一碗,将肉片放入,加姜粒、胡椒粉、地瓜粉(我加了一把,感觉还可以多加点)、盐、料酒、酱油抓匀腌制10到20分钟
3.另烧一壶水,丝瓜切片,等时间差不多后锅中放油大火烧热,放入丝瓜。
4.丝瓜炒至七八成熟时倒入烧好的开水。
5.水煮沸后立即放入腌制好的肉片,大火进行煮,直到水再次沸腾,差不多一分钟时间。
6.另取一汤盆,放入盐,味精,葱花。(我这葱花只有这么点,可以多放点的,不过香味还是有的)
7.汤煮沸以后倒入汤盆中,大功告成,就可以好好享受去啦!
1、猪肉最好用新鲜的前腿猪肉,这样煮出来的肉比较鲜,前腿肉比较嫩,比较甜。2、丝瓜先放油炒下,更香,也可以去除丝瓜那一股腥味。
粉蒸肉制作非常的简单,粉蒸肉中铁的含量极为丰富,所以经常吃木…
早餐如何吃得更有营养,当然是要搭配一碗可口的粥啦,早晨起来喝…
清蒸肉饼汤,是一道以瘦肉为主要原材料经过清蒸而成的美味汤。这…
椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤,椰子有清心养神、健脾益肾…