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自制双色冰淇淋蛋糕

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自制双色冰淇淋蛋糕
家有大厨 2017-07-14

自制双色冰淇淋蛋糕

冰淇淋可是各位小朋友包括大多数成人都很喜欢吃的一种零食啊,其实我一得很喜欢吃冰淇淋,但是又想吃蛋糕,就想着把冰淇淋和蛋糕结合起来,结果味道真的能够很好地融合在一起,还非常好吃,赶紧为自己或者宝宝们制作自制双色冰淇淋蛋糕吧~步骤就在下面。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解1)

1.正方形慕斯圈底部包好锡纸待用

步骤二
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解2)

2.饼干先捣碎(或放保鲜袋里用擀面杖擀碎)再用孔大点的筛子筛一下,让饼干碎小点颗粒

步骤三
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解3)

3.巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态

步骤四
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解4)

4.把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀

步骤五
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解5)

5.把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里,用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平

步骤六
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解6)

6.取两片干净的塑料片类的薄片,两边放好香草冰淇淋,用薄片隔开,中间放巧克力冰淇淋

步骤七
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解7)

7.冰淇淋都放好一样高度位置后,提起两片薄片取走,放冷冻冰箱冻4个小时

步骤八
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解8)

8.冻好取出放温室片刻即可脱模,再切成小块,表面撒上玉米片即可

步骤九
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解9)

9.完成咯

步骤十
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解10)

10....

步骤十一
自制双色冰淇淋蛋糕做法图解11)

11....

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