1.鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀
2.加入玉米油和蜂蜜拌匀
3.加入牛奶拌匀,筛入所有粉类
4.拌匀,最好过筛两遍
5.静置30分钟
6.平底锅烧热,转小火,不用抹油,加入一勺面糊
7.煎到有气泡的时候反另一面
8.大约一分钟左右煎熟装盘,(此时平底锅也要离火再加面糊)重复6.7.8步,直到煎完所有面糊
9.全部煎完
10.取一个面饼
11.抹上芒果酱
12.取另一个面饼放在上面,完成
13.成品
14.还可以抹上荔枝酱.
15.切面
馅料方面有什么馅就抹什么馅,抹红豆沙比较正宗,但我们要创新呀!抹些自制的果酱也不错哦反另一面煎的时间要自己把握好,可长可短,煎熟即可光面的平底锅煎出来更好看
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