1.葱蒜切碎,准备好面条。
2.先热油炒香蒜粒和葱头,然后放凉备用。
3.锅中烧沸水,倒入面条煮开。
4.当水煮至沸腾时倒入一碗凉水再次煮开即可。
5.盛出面条,淋入前面熬好的蒜油拌匀,这样不仅香,而且面条不会粘在一起。
6.加入芝麻酱,盐,白胡椒粉,香油,老干妈辣椒豉酱,撒上葱花即可。
7.吃的时候拌一拌,不仅闻着香,而且吃起来也是相当的赞,面条很有韧劲呢!
面条只要煮到中间有一点点白蕊即可,这样的面条在煮好后余热会继续烫熟面条的,
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