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家常自制美味酸辣龙虾

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家常自制美味酸辣龙虾
豆芽菜 2017-07-14

家常自制美味酸辣龙虾

家里人超级喜欢吃酸辣龙虾的,也是我最爱最爱吃的食物了,而今天要跟大家分享的菜肴是——家常自制美味酸辣龙虾,把它跟辣味结合在一起,能减少龙虾的腥味,而且这道菜那种浓香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为实在是馋,所以回家研究琢磨这道菜,现在就跟大家分享一下怎么在家做出“餐厅式”的美味酸辣龙虾。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常自制美味酸辣龙虾做法图解1)

1.龙虾手摘去虾线和头部多余部分。

步骤二
家常自制美味酸辣龙虾做法图解2)

2.姜切片,干辣椒少量。

步骤三
家常自制美味酸辣龙虾做法图解3)

3.锅里放油,爆香姜片。

步骤四
家常自制美味酸辣龙虾做法图解4)

4.放入龙虾翻炒

步骤五
家常自制美味酸辣龙虾做法图解5)

5.放入少量酱油,醋,翻炒。

步骤六
家常自制美味酸辣龙虾做法图解6)

6.翻炒五分钟后,加入热水,淹没龙虾,大火烧开,小火闷四十分钟。

步骤七
家常自制美味酸辣龙虾做法图解7)

7.烧干汤汁时,倒入少量奥尔良烤翅粉,放入蒜子翻炒五分钟即可。

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