恬菜姑娘
2018-02-27
1.准备好材料，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
2.加入细砂糖和糖粉、盐，低速继续打发，打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态
3.分几次加入淡奶油，继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状
4.筛入面粉，搅拌均匀后装入裱花袋
5.挤出喜欢的花纹，我用的是惠尔通2D花嘴。烤箱预热180度。
6.中层，上下火180度，约15—20分钟。
7.出炉后放烤网凉了，就可以装起来。
1，裱花袋如果用一次性的，最好套两个。2，黄油一定要打发到位，不然饼干口感会偏硬。
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