1.小龙虾处理干净
2.大蒜切碎
3.生姜切丝
4.指天椒,超级辣的
5.八角
6.桂皮
7.香葱
8.紫苏叶子
9.蚝油
10.热锅下油,下蒜末、姜丝爆香
11.下小龙虾翻炒
12.下八角
13.下适量的盐
14.剩下的蒜米全部放入锅中翻炒
15.下蚝油
16.下指天椒
17.加点绿色的辣椒,颜色好看点
18.焖煮三分钟左右
19.加入葱
20.加入紫苏叶子
21.加入豆瓣酱
22.收汁出锅
小龙虾清洗的时候先剪去两边的大钳子。
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