看戏吃饭
2018-02-08
1.准备猪肝，大米，大蒜（忘拍照了）
2.大米洗净放入电饭煲煮粥，猪肝切片，泡去血水。（忘记拍照）
3.猪肝加入盐料酒腌制一会，大蒜切片。（忘记拍照）
4.米粥煮的差不多粘稠，放入大蒜和猪肝，煮开即可。（注意粘锅）
5.开吃！
猪肝，补血很好，但胆固醇较高，猪肝要泡去血水。用盐和料酒腌下，去腥。
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