爱吃de瘦瘦
2017-07-13
1.准备好食材。
2.芒果切小粒备用。
3.冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻16-24小时。
4.取小锅，放入牛奶、白糖和蛋黄搅打均匀。
5.搅匀的蛋奶放在火上，小火，不停搅拌。
6.逐步煮成提勺有划痕的蛋奶糊。
7.晾凉蛋奶糊，放入淡奶油。
8.搅拌均匀。
9.将切好的芒果粒一半放入蛋奶糊里。
10.放入料理机中，打成芒果糊。
11.将搅打好的芒果糊放入冰淇淋桶里，启动制作程序，开始制作。
12.剩余最后10分钟，再放入另外一半芒果粒，至程序结束。
13.制作完毕，加密封盖，再入冰箱冻硬挖起来食用。
1、为了享受芒果的口感，可选择制作完成之后混合一起。2、由机器完成的冰淇淋比较软，需要二次进入冰箱冷冻食用。
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