1.准备好所有材料。锅内入油加热,放入五花肉炒至金黄
2.倒入盐、鸡精、酱油、五香粉调味儿,倒入蛏子
3.再倒入泡过蛏子的水和水煮沸
4.放入茴子白翻炒
5.待焖熟会儿
6.把菜推开,留下个空位儿
7.放入米粉压下去浸泡汤汁推开再放入米粉,重复此步骤放入适量米粉入内
8.用汤勺捞出多余的汤汁
9.翻炒均匀,沿锅边由外入内加入适量的熟油,再翻炒均匀
10.装盘~
炒面同上,水少加些
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