嘿、吃货
2017-08-12
1.把西兰花掰成小朵，洗干净装盘
2.把蒜用刀拍成碎沫状
3.一，锅里放少量油，等油热了放入西兰花，翻炒十几秒。二，锅里倒一点点水，目的:不让菜太干。然后放入蒜沫翻炒，放少许盐。三，翻炒几下就可出锅。
一定要把蒜拍成很碎很小，这样才够味。不要爆炒而是在炒过西兰花几十秒之后加水后再放入。
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西兰花