1.准备食材
2.将冬瓜去籽,削皮,切块。
3.锅下油,烧热,倒入冬瓜翻炒一会。
4.倒入适量的水,盖上锅盖,焖15分钟。
5.放入适量的盐,生抽,老抽,煮5分钟。
6.捞出冬瓜后,将水淀粉倒入锅中,煮开,再倒入冬瓜,翻炒。
7.出锅
冬瓜焖会容易熟
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