老地方来了
2017-08-06
1.毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水
2.用剪刀剪去两角
3.准备好桂皮，八角，小茴香
4.锅中烧水，放入大料和干辣椒
5.依个人口味加盐，大火煮开
6.水开后放入剪好的毛豆
7.不加盖大火煮10分钟，捞出即可食用
剪去毛豆两角，是为了更好的入味。
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