1.绿豆腐皮;
2.打开包装;
3.汆水;
4.切成条装盘;
5.用白砂糖、鲜辣粉、
6.六月鲜特级酱油烧一个汁;
7.淋上;
8.香葱收拾干净;
9.香葱切细,
10.撒上;
11.素油熬熟;
12.淋在葱花上;
13.拿出现成的榨菜碎米;
14.把榨菜碎米撒在上面;
15.特点: 绿白黄相间,香气四溢,香鲜软韧,美味可口。
小贴士:绿豆粉皮不易在水中久煮,水烧开后下去煮三分钟为宜,千万不可久煮。榨菜呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食;慢性腹泻者忌食。
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来自食要知味
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