1.洗干净未成熟的青芒果,要硬的才行哦。
2.去皮切小块,拿食盐抓一下,腌一小时。
3.洗干净,拿凉开水泡两小时,去掉酸苦味。
4.倒掉酸水,拌上白糖,放到冰箱里24小时,脆脆的酸甜芒果就大功告成啦!
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到了骄阳似火的夏天就喜欢吃一些酸酸甜甜的东西,总感觉吃点酸酸
来自拌凉皮
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