暖心厨屋
2017-05-25
1.面粉中放酵母、3克盐、温水放入厨师机3档和面5分钟，揉成很湿软的面团，进行发酵
2.西葫芦、胡萝卜用盐腌出水分挤干
3.葱切丁，熟腊肠切小丁
4.把材料放入大碗中，放点香油、盐、调味粉、蚝油做成馅料
5.发好的面团用刮板多次翻面排气后分成12份，手上多用手粉，很湿软哦
6.取一块面团，摁扁放入馅料，这种面团可以放很多馅
7.像包包子一样包起，口朝下
8.电饼铛预热下盘，刷油，放入饼胚，用手慢慢压开
9.盖上别的锅盖，煎到两面金黄
10.中间翻次面，大概6分钟左右
1、面团很湿软，要借助手粉来操作。
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