三宝饭桌
2018-03-03
1.先将肉洗净后切小块备用。
2.黄瓜切成小块备用。
3.鸡精，黑胡椒，盐，姜蒜瓣
4.肉先用生粉，酱油搅拌均匀备用。
5.锅烧热放入油，翻炒几下，放入盐，鸡精，黑胡椒翻炒均匀。
6.加入一碗水翻炒均匀，盖上盖子闷煮加入水少许生粉搅拌均匀淋入菜里，翻炒片刻即可出锅。
加入生粉淋入使肉软嫩，吃起来有嚼劲。
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