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家常菜鲫鱼汤

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家常菜鲫鱼汤
净水莲藕 2018-02-10

家常菜鲫鱼汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜鲫鱼汤做法图解1)

1.鲫鱼洗净,生姜切片。

步骤二
家常菜鲫鱼汤做法图解2)

2.锅中到油烧热,放入生姜,再把鲫鱼滑进锅中,两面煸至金黄。

步骤三
家常菜鲫鱼汤做法图解3)

3.锅中加水没过鱼,倒入料酒大火煮开。

步骤四
家常菜鲫鱼汤做法图解4)

4.煮开后帮鱼翻一次身,小火慢炖。

步骤五
家常菜鲫鱼汤做法图解5)

5.煮到汤发白浓稠放盐调味,关火放入葱花。

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