1.胡萝卜榨汁,芹菜切碎,葱切碎,姜切末备用。
2.白面里加入胡萝卜汁揉匀,醒面大概半个小时
3.五花肉馅加入酱油,生抽,盐,味精,五香粉,葱花,姜末,顺时针搅拌均匀。
4.然后加入切好的芹菜碎,拌匀。
5.醒好的面擀成饺子皮。
6.一个个包好待用,差不多快结束时就要烧水。
7.饺子点三滚儿就熟了,盛出开动!
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