1.用温水和面。
2.面活好后,静置放在一边。
3.芹菜洗净控水。
4.把牛肉,猪肉搅拌,再放入芹菜和其他调料。
5.把活好的面擀成剂子。
6.擀成小剂子。
7.擀成剥皮。
8.然后在面皮上放入适量的陷。
9.把包好的饺子放到盖帘上。
10.把包好的饺子放入锅里,冷水上锅,上气后蒸15分钟。
11.出锅啦!
芹菜不用焯,营养成分容易丢失。
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