1.鲅鱼去除内脏,洗净,对半切开,不要切断。放入盐,料酒,姜片,味极鲜腌制。
2.腌制好的鲅鱼,2面沾上玉米面。
3.铁饭上放入适量油,油热后放入鲅鱼,小火慢煎,火太大容易糊。
4.煎熟至2面焦黄,即可
1、腌制的时间越长越好,入味,去腥。
鱼卷,它是其实有很多的做法的。它是有少量的鱼肉和淀粉面粉混合…
啤酒炖鲅鱼属于一道创意菜,外面估计吃到的很少。我们可以自己在…
红烧鲅鱼口感鲜美,很多人都很喜欢食用,它是用鲅鱼做成的,鲅鱼…
铁板煎鱼是一道用鱼和孜然粉等等为原材料做成的食物,特别的美味…