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下酒菜五香毛豆

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下酒菜五香毛豆
梅花糕点 2018-02-16

下酒菜五香毛豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
下酒菜五香毛豆做法图解1)

1.毛豆清洗三遍,彻底洗净外皮,用剪刀减去两头,这样方便入味,辣椒、八角和花椒洗净

步骤二
下酒菜五香毛豆做法图解2)

2.把毛豆放入锅中,放入没过其的水,大料放入加入盐,搅拌均匀,然后放少许油

步骤三
下酒菜五香毛豆做法图解3)

3.开煮,煮至毛豆裂口,关火。放入锅中入味2小时,

步骤四
下酒菜五香毛豆做法图解4)

4.好吃,下酒小菜

1.用剪刀减去两头,这样方便入味2.煮的时候放少许油,可以使毛豆颜色不变3.煮至毛豆裂口,关火。放入锅中入味2小时

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