健康小美味
2018-01-29
1.首先把鱼的内脏和鱼鳃清理掉，多洗几遍不要留血水在里面。
2.在鱼身上划几刀为了鱼肉更快熟和入味，用盐和料酒将鱼肚和鱼身抹一遍，腌制十分钟。
3.把切好的小葱和蒜子姜片放在鱼身上面，
4.蒸锅里放入适量水烧开，把鱼放进去蒸十分钟。
5.蒸好的鱼端出来，很烫注意安全，把上面的葱段和姜片扔掉，再把切好的葱丝和姜丝撒在上面，
6.这是用生抽，耗油还有蒸鱼时盘子里的水调成的汁，等会鱼好了直接浇在上面。
7.这是浇过汁的鱼味道很鲜美，一盘美味的清蒸多宝鱼就完全了。
我是把水烧开才放的鱼，鱼放进去10分钟就好了，
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