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自制肉松

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自制肉松
食要知味 2018-02-23

自制肉松

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制肉松做法图解1)

1.猪里脊肉提前浸泡两小时,泡出血水

步骤二
自制肉松做法图解2)

2.里脊肉切大片,冷水下锅加葱,姜,大料,料酒煮熟

步骤三
自制肉松做法图解3)

3.捞出控干水份

步骤四
自制肉松做法图解4)

4.为了方便我用肉锤砸了一会,然后撕碎,越碎越好

步骤五
自制肉松做法图解5)

5.放入面包机,加入盐,生抽,少许白糖

步骤六
自制肉松做法图解6)

6.开启面包机肉松程序,静等机器完成

步骤七
自制肉松做法图解7)

7.做好的肉松

我个人喜欢这种绒绒的,喜欢吃肉丝的就不要撕这么碎哦,不喜欢甜口的,不用加白糖

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