小饭馆馆
2017-07-04
1.奥利奥饼干掰小块备用
2.黄油室温软化
3.粉类混合过筛备用
4.糖粉加入黄油打发
5.打发的黄油中加入香草精和蛋白搅拌均匀
6.在黄油糊中加入事先过筛的粉类
7.将饼干碎倒入
8.拌匀的面糊，用保鲜膜包好，进冰箱冷藏三个小时
9.冷藏后的饼干切片，进烤箱170度烤25分钟左右
奥利奥饼干掰成不规则形状即可，拌入面糊也可以不规则，这样切出来的饼干每一块都会不同
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