厨一江湖
2018-03-11
1.准备配料，洋葱切成小块，土豆去皮切成块。
2.锅中放油下入鸡腿翻炒，炒直变白。
3.加入洋葱和土豆翻炒。直土豆和洋葱边缘变得透明。
4.加入过食材的水，多加一些因为要去浮沫。开锅之后加入料酒大火沸腾两分钟。
5.去掉浮沫之后转成中小火，炖二十分钟。
6.最后加入咖喱煮五分钟。
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