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家常菜丝瓜虾仁

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家常菜丝瓜虾仁
机智汤 2018-01-23

家常菜丝瓜虾仁

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜丝瓜虾仁做法图解1)

1.丝瓜一只,

步骤二
家常菜丝瓜虾仁做法图解2)

2.虾仁适量

步骤三
家常菜丝瓜虾仁做法图解3)

3.将虾仁,加入适量盐,一勺淀粉,3大勺清水拌匀腌制。

步骤四
家常菜丝瓜虾仁做法图解4)

4.丝瓜去皮切成长短一致的段儿。

步骤五
家常菜丝瓜虾仁做法图解5)

5.切粗条

步骤六
家常菜丝瓜虾仁做法图解6)

6.将丝瓜铺在蒸盘底部,腌好的虾仁摆在丝瓜上面,腌虾的汤汁淋一半进去。

步骤七
家常菜丝瓜虾仁做法图解7)

7.加盖子,入微波炉,要用微波专用器皿,

步骤八
家常菜丝瓜虾仁做法图解8)

8.蒸鱼模式,六分钟左右。

步骤九
家常菜丝瓜虾仁做法图解9)

9.期间,将蒜瓣剁成蒜米,

步骤十
家常菜丝瓜虾仁做法图解10)

10.锅中加入两大勺植物油,烧热

步骤十一
家常菜丝瓜虾仁做法图解11)

11.将蒜米下锅炒香,关火。

步骤十二
家常菜丝瓜虾仁做法图解12)

12.趁热倒入2--3大勺生抽在锅中拌好备用。

步骤十三
家常菜丝瓜虾仁做法图解13)

13.蒸好的丝瓜虾仁取出,将之前调好的料汁浇进去就可以了。 蒸制的时间,第一要看菜的多少,第二要看你喜欢脆一点还是软一点的口感, 可以自己掌握,分次设定时间,取出看看是不是蒸到你喜欢的程度,根据情况添减时间。

注意事项写在步骤里。

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