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家常菜红烧鲈鱼

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家常菜红烧鲈鱼
爱上美食 2018-02-08

家常菜红烧鲈鱼

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家常菜红烧鲈鱼做法图解1)

1.一条鲈鱼洗清干净,身上划几刀然后加料酒 盐腌一会

步骤二
家常菜红烧鲈鱼做法图解2)

2.彩椒切碎

步骤三
家常菜红烧鲈鱼做法图解3)

3.锅里油烧热倒入油煎

步骤四
家常菜红烧鲈鱼做法图解4)

4.一面煎金黄然后在翻面煎

步骤五
家常菜红烧鲈鱼做法图解5)

5.煎至两面金黄加入蒜片炒香

步骤六
家常菜红烧鲈鱼做法图解6)

6.加入酱油

步骤七
家常菜红烧鲈鱼做法图解7)

7.加入鱼豉

步骤八
家常菜红烧鲈鱼做法图解8)

8.然后加入一大碗水盖过鱼,大火煮开

步骤九
家常菜红烧鲈鱼做法图解9)

9.加入糖

步骤十
家常菜红烧鲈鱼做法图解10)

10.加一点点盐

步骤十一
家常菜红烧鲈鱼做法图解11)

11.大火煮开,汤汁煮开后加入彩椒炖

步骤十二
家常菜红烧鲈鱼做法图解12)

12.炖至鱼入味加入葱在煮两分钟

步骤十三
家常菜红烧鲈鱼做法图解13)

13.煮至鱼放味

步骤十四
家常菜红烧鲈鱼做法图解14)

14.鱼煮入味后装盘

步骤十五
家常菜红烧鲈鱼做法图解15)

15.然后把汤汁加入湿淀粉

步骤十六
家常菜红烧鲈鱼做法图解16)

16.收至汤浓

步骤十七
家常菜红烧鲈鱼做法图解17)

17.然后把收好汁的汤倒入鱼身上,即可食用

煎鱼的时候得小火慢慢煎

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