1.食材:尖椒、虾肉、蛏子(已焯熟)
2.将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6.接着,合入剥好的蛏子肉和虾肉翻炒一下。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀,即可。
家常菜,随意做。
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